JANGAN MENGGOSOK GIGI SETELAH MAKAN

oleh : Siti Rohmah

Menggosok gigi! Menggosok gigi merupakan runitas kita sehari-hari. Ya, menggosok gigi merupakan cara yang mudah dan murah untuk merawat gigi. Karena gigi adalah alat mekanis untuk mencerna makanan, sehingga kalau sampai rusak, otomatis asupan makanan tidak bisa lagi sempurna. Sehingga kita perlu merawat gigi kita dengan sejak dini agar gigi kita tetap dalam keadaan baik, dan bisa berfungsi sesuai dengan fungsinya.Kalau gigi tidak di rawat dengan baik,gigi kita akan mengalami kerusakan sehingga bisa menyebabkan sakit gigi. Pernah sakit gigi ? Pasti sangat menyiksa kan ?
Namun banyak sekali kesimpang siuran mengenai kegiatan menggosok gigi ini. Diantaranya adalah dianjurkan kepada kita menggosok gigi dua kali sehari sehabis sarapan dan sehabis makan malam. Memang tujuan menyikat gigi adalah membersihkan sisa-sisa makanan dari dalam mulut kita. Sehingga bakteri tidak dapat berkembang biak dalam mulut. Namun yang menjadi masalah adalah, menyikat gigi sesaat setelah makan malahan merusak gigi itu sendiri. Nah lo ? kenapa?
Jadi begini, ketika kita selesai makan, sisa makanan (khususnya makanan berkarbohidrat), akan mengalami fermentasi terhadap gula (glukosa) makanan. Hasilnya, berupa senyawa yang bersifat asam dan membuat lingkungan di sekitar gigi bersuasana asam. Dalam beberapa menit, derajat keasaman tadi akan akan menurun atau pH-nya turun. Bila berlanjut, penurunan nilai pH akan sampai ke nilai pH kritis, yaitu nilai pH yang dapat memicu dekalsifikasi (hilangnya garam kalsium) pada email gigi.
Bila zat gula pada plak habis difermentasi, sejumlah bakteri lain diantaranya Veillonella alcalescens, akan merusak kembali senyawa asam hasil fermentasi tersebut. Dengan demikia setelah beberapa saat, pH plak akan berangsur naik kembali mencapai pH normal. Demikianlah yang selalu terjadi setelah kita makan, terutama makan makanan yang mengandung gula.
Berbagai penelitian memperlihatkan, pH akan kembali normal setelah 20-30 menit pascamakan. Dari kenyataan di atas, dapat dikatakan masa 20-30 menit setelah kita makan makanan karbohidrat (mengandung gula) merupakan saat-saat sangat rentan untuk terjadinya kerusakan gigi. Penyikatan gigi pada saat derajat keasaman dalam mulut masih kritis ini akan menambah kerusakan permukaan gigi. Jadi, jangan langsung menyikat gigi sehabis makan, tunggulah sampai lewat masa genting sesudah makan, yaitu sekitar setengah jam sesudah makan.
Mudah-mudahan Penjelasan di atas, tentang mengapa tidak boleh langsung menggosok gigi setelah makan bisa bermanfaat. Sehingga kita bisa menggosok gigi dengan benar dan tepat. Sehingga dengan menggosok gigi yang benar kita kita bisa menjaga gigi kita dengan baik dan benar dan perwaratan yang kita lakukan tidak merusak gigi kita.